Huile d’olive de Nyons extra vierge AOP Moulin de Haute Provence, fruité mûr – 50 cl
L’huile d’olive de Nyons AOP extra vierge du Moulin de Haute Provence est élaborée à partir d’olives Tanche récoltées à maturité dans les vergers des Baronnies et du Nyonsais. Ce fruité mûr, assez rare, se distingue par une texture onctueuse et un goût délicat rappelant le beurre frais, agrémenté de notes de pomme verte, de noisette et d’amande. Douce et équilibrée, cette huile monovariétale est très prisée par les chefs pour sa typicité. Elle accompagne aussi bien les crudités, les salades, les pâtes et le risotto que le poisson, les viandes blanches ou la ratatouille. Elle s’accorde également parfaitement aux pommes de terre, œufs au plat, légumes secs et même à la confection de desserts.
Certification & Appellation :
- Huile d’olive de Nyons AOP Mouline de Haute Provence
- Médaille d’Or au Concours des Huiles Olive AOP Nyons 2018
- Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2025
- Huile d’olive de France – Huile d’olive du Midi de la France.
Composition de l’huile d’olive
Dénomination: Huile d’olive de Nyons extra vierge AOP Moulin de Haute Provence, fruité mûr
Quantité nette: 50cl
Poids : 0.65 kg
Origine: Huile d’olive de Nyons, Buis-les-Baronnies, France
Ingrédients: Olives de variété Tanche
Conditions particulières de conservation: A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Information complémentaire : 4 Place de la Gare – 26170 BUIS LES BARONNIES – La Drôme – France
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