Huile d’olive extra vierge AOP provence bio 50 cl
AOP Huile d’olive de Provence et 100% Bio vierge extra produite à Cuers, Var-France. L’huile d’olive du Vallon de L’Allamande a un fruité vert authentique dominé par des sensations herbacées. Issue de 5 variétés d’olives : Aglandau, Bouteillan, Cayon, Cayet roux, Salonenque. Les arômes évoquent principalement l’herbe coupée et l’artichaut cru. Son goût est intense avec une certaine ardence et une légère amertume typique des AOP de Provence. Le taux d’acidité et l’indice de peroxyde sont minimes. L’huile d’olive conserve ses teneurs en polyphénols et antioxydants.
Une huile idéale pour accompagner les viandes, poissons et féculents.
Certification & Appelation :
- Huile d’olive Extra Vierge certifiée agriculture biologique QUALISUD FR BIO 16
- AOP Huile d’olive de Provence
- Huile d’olive de France
- Huile d’olive du Midi de la France
- Médaille d’Or Concours des Huiles d’Olive de France en Appellation d’Origine, Nyons, 2017.
Composition de l’huile d’olive
Dénomination: AOP Huile d’olive de Provence Vierge Extra et 100% Bio
Quantité nette: 50cl
Poids : 0.75 kg
Origine: Huile d’olive de France
Ingrédients: olives de variétés Aglandau, Bouteillan, Cayon, Cayet roux, Salonenque.
Conditions particulières de conservation: A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Information complémentaire : Vallon de l’ALLAMANDE, Arnaud Truphème, oléiculteur Bio à Cuers dans le Var (France).
