La Provence s’invite au pied du sapin de Noël 2018 avec ses saveurs d’huile d’olive et de miel
Bientôt Noël et le Nouvel an avec ses nombreux préparatifs ! Repas de réveillons, cadeaux de Noël et de fin d’année… Une occasion pour faire découvrir à vos amis et à vos proches l’huile d’olive vierge extra de France et les miels des petits producteurs de Provence. Des produits chargés de la tradition du Noël en Provence et qui séduiront les fins gourmets.
L’huile d’olive de Provence, un cadeau de Noël original authentique et naturel :
Voici venu le temps de la recherche des cadeaux de Noël. Si vous êtes en quête d’un cadeau de qualité à prix raisonnable, l’huile d’olive des terroirs de France est un cadeau authentique et naturel, chargé d’une grande valeur gustative et symbolique.
Offrir de l’huile d’olive vierge extra de France, c’est d’abord faire découvrir les terroirs oléicoles du bassin méditerranéen français et de la Provence. L’huile d’olive est issue du travail de l’olivier, effectué au fil des saisons par des femmes et des hommes passionnés. L’olivier est un arbre légendaire, chargé d’histoire et de symboles : la paix, la puissance, l’éternité, la sagesse, la victoire, la fertilité.
Offrir de l’huile d’olive, c’est aussi, faire partager le goût du bien manger. Ainsi, l’huile d’olive de qualité est un produit sain et une source abondante d’antioxydants qui favorise la prévention des dommages causés aux tissus corporels par les « radicaux libres ».
Enfin, l’huile d’olive de France bénéficie d’un grand prestige. Elle est associée à la réputation de la gastronomie française. Dans l’Antiquité, l’huile d’olive représentait la connaissance car elle était une source de lumière.
La Compagnie de l’huile d’Olive installée dans le Var a sélectionné des petits producteurs français aux savoir-faire uniques, respectueux de la tradition oléicole provençale. Toutes les huiles d’olive sont françaises, vierge extra, AOP, AOC, Bio ou grand crus.
Le miel de France, un cadeau gourmand à offrir pour les fêtes de fin d’année :
Le miel de Provence de petits producteurs est un produit noble, naturel et sain. Il est excellent au palais et pour la santé. Le miel est riche en minéraux (magnésium, calcium, potassium, fer) et en vitamines (B et C).
Offrir du miel à Noël ou à l’occasion de la nouvelle année est une belle manière d’exprimer de l’affection et de la tendresse aux personnes que vous aimez. Le miel de qualité est un cadeau authentique qui symbolise toute la beauté de la nature. Produit par les abeilles à partir du nectar de fleurs, le miel symbolise l’abondance, la douceur, la sensualité, le plaisir.
Encore faut-il choisir un miel français et local ! La législation française apporte la garantie d’un produit contrôlé. Elle est plus stricte que les réglementations européennes. Vérifiez, que le miel mentionne le nom de l’apiculteur et le lieu de production. Ce miel est pur et il n’a subi aucune transformation. Il convient de délaisser les produits comportant la mention “Mélange de miels UE et hors UE” dont la traçabilité est faible. Le miel de France est pur et précieux.
Le miel sélectionné par La Compagnie de l’huile de l’Olive est un miel pur et sain produit des ruches de Michel Fayant à Buis les Baronnies (France). Cet apiculteur oléiculteur favorise une apiculture respectueuse des abeilles, de l’écosystème et de l’environnement en produisant un miel de lavande et un miel de thym, tilleul et lavande.