Nos actualités sur le thème de l'huile d'olive

30 Oct

Récolte des olives en France 2019-2020 : l’huile d’olive de France s’annonce de bonne qualité gustative mais, avec une production en baisse !

31 Octobre 2019
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Récolte des olives en France 2019-2020 : l’huile d’olive de France s’annonce de bonne qualité gustative mais, avec une production en baisse ! La récolte des olives en France vient de débuter. Les oléiculteurs et mouliniers de...

19 Juin

huile olive

Production huile d’olive de France 2018-2019, la qualité au rendez-vous

19 Juin 2019
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Production d’huile d’olive de France 2018-2019, la qualité au rendez-vous La récolte des olives saison de 2018-2019 s’est achevée en janvier. Le cru 2019 de huile d’olive de France s’avère qualitativement intéressant… Mais les rendements...

23 Mar

huile olive

Les huiles d’olive vierge extra de France en éditions limitées

23 Mars 2019
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Les huiles d’olive vierge extra de France en éditions limitées La Compagnie de l’Huile d’Olive sélectionne rigoureusement des huiles d’olive vierges extra de France de grandes qualités, médaillées, AOP , AOC et bio. A l’occasion de...

26 Jan

huile olive

Vivez l’année 2019 sous le signe de l’olivier, l’arbre de la Paix !

2 Février 2019
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive

Symbole de paix et de sagesse, l’olivier représente la sérénité et la prospérité, la longévité et l’espérance. Arbre puissant et victorieux, il est signe de richesse et d’abondance. L’olivier réunit, à lui seul, tout...

17 Déc

huile olive

La Provence s’invite au pied du sapin de Noël 2018 avec ses saveurs d’huile d’olive et de miel

17 Decembre 2018
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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La Provence s’invite au pied du sapin de Noël 2018 avec ses saveurs d’huile d’olive et de miel Bientôt Noël et le Nouvel an avec ses nombreux préparatifs ! Repas de réveillons, cadeaux de Noël et de...

11 Nov

huile olive

Début de la récolte des olives 2018-2019 : les tendances des crus de l’huile d’olive du midi de la France

20 Février 2019
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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En Provence, la cueillette des olives a commencé fin octobre 2018. Elle se déroule d’octobre à janvier, en fonction des terroirs, des variétés et des savoir-faire. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir,...

01 Nov

huile olive

Pourquoi choisir une huile d’olive vierge extra de petits producteurs français ?

5 Novembre 2018
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Il n’y a pas une huile d’olive ! Mais une diversité d’huiles d’olive de France vierge extra – extraite à froid - avec des saveurs aromatiques subtiles qu’il convient d’associer aux plats salés et sucrés. La...

16 Oct

huile olive

L’huile d’olive de France : un cadeau d’entreprise à fortes valeurs symboliques

16 Octobre 2018
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Quel cadeau d’entreprise original et authentique offrir à ses clients et à ses collaborateurs ? L’huile d’olive extra vierge de France est en premier lieu, un produit de grande qualité gustative apprécié de tous...

15 Sep

huile olive

Les richesses symboliques de l’olivier et de l’huile d’olive

16 Octobre 2018
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
L’huile d’olive et les rituels

Les richesses symboliques de l’olivier et de l’huile d’olive Depuis des siècles, l’olivier et l’huile d’olive ont marqué de leurs empreintes la vie des hommes. L’olivier est le arbre légendaire marqué par une extraordinaire...

19 Déc

huile olive

L’huile d’olive de France, l’or jaune de Noël !

19 Decembre 2017
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive

Le repas de Noël se doit d’être unique en sensations gustatives. Un filet d’huile d’olive du midi de la France apporte une touche aromatique d’une finesse exceptionnelle aux mets salés et sucrés les plus...