Zoom sur la création et les bienfaits du miel de lavande
Le miel de lavande, réputé pour ses saveurs fruitées et sa couleur dorée, possède de nombreuses vertus, que ce soit en cuisine ou pour...
Recette de courgettes farcies au parmesan et aux olives
Découvrez cette recette de courgettes farcies au parmesan et aux olives ! Une recette originale et simple qui saura satisfaire vos proches avec ses saveurs authentiques...
Comprendre la propagation et la fructification de l'olivier
L'olivier, arbre typique de la Provence et de la Méditerranée possède une méthode de pollinisation assez particulière. Découvrez dans cet article diverses informations qui vous permettront de...
Recette de macarons à l'huile d'olive et à la vanille
Nombreuses sont les personnes qui pensent que l'huile d'olive est réservée aux plats salés. Pourtant, certaines huiles d'olive sont totalement adaptées et délicieuses pour des...
Zoom sur le Moulin Paradis et les huiles d'olive produites par Christophe Paradis
Dans un mas du XVIe siècle, Christophe Paradis perpétue la tradition familiale de moulinier depuis 4 générations. Découvrez dans cet article l'histoire...
Recette de risotto aux champignons
Un risotto est une spécialité italienne composée de riz cuit dans un bouillon et d'autres ingrédients. Découvrez notre recette de risotto aux champignons , une recette gourmande et pleine de...
Huile d'olive de France 2021 / 2022 : une récolte qui risque d'être faible à cause de la météo
La diminution des récoltes d'olives pour la production d'huile d'olive de France en 2021 / 2022 ...
Recette focaccias aux olives
Découvrez cette recette de focaccias aux olives qui accompagnera à merveille vos apéritifs et vos repas avec des saveurs méditerranéennes !
Ingrédients pour 6 personnes
250g de farine
30 ml d'huile d'olive...
Zoom sur le Moulin de Haute Provence et les huiles d'olive produites par la famille Fayant
A Buis-les-Baronnies, la famille Fayant produit de l'huile d'olive AOP de Nyons de haute qualité gustative depuis de nombreuses...
L'été approche à grand pas. La Compagnie de l'huile d'olive a préparé pour vous une recette idéale pour les barbecues en famille ou entre amis. Découvrez cette recette de brochettes de poulet marinées à...
