Marie, auteur sur La Compagnie de l'Huile d'Olive

11 Nov

Chute de cheveux saisonnière : et si l’huile d’olive pouvait aider ?

11 Novembre 2025
Posté par Marie
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À l’arrivée de l’automne ou au retour du printemps, nombreux sont ceux qui observent davantage de cheveux sur la brosse ou l’oreiller. Face à cette chute de cheveux saisonnière, l’huile d’olive peut devenir un...

14 Oct

Huile olive, Santé

Pourquoi les polyphénols font de l’huile d’olive un super-aliment ?

14 Octobre 2025
Posté par Marie
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L’huile d’olive est un véritable allié santé, surtout lorsqu’elle est de qualité. Son secret ? Les polyphénols, des molécules naturelles qui confèrent à l’huile d’olive des propriétés exceptionnelles. Ces composés font de chaque goutte un...

16 Sep

Huile olive

L’huile d’olive de France : pourquoi choisir une production locale ?

16 Septembre 2025
Posté par Marie
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En cuisine, l’huile d’olive apporte goût, parfum et authenticité. On en trouve dans le monde entier, mais toutes ne se valent pas. Choisir l'huile d’olive de France, c’est privilégier la qualité, le terroir et...

06 Août

Huile olive, Recette

3 recettes d’entrées méditerranéennes à base d’huile d’olive

6 Août 2025
Posté par Marie
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L’huile d’olive est l’ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne. Voici trois recettes traditionnelles d’entrées à base d'huile d'olive qui sublimeront vos repas durant la saison estivale ! 1. La salade grecque (Horiatiki), une entrée sublimée...

21 Juil

Huile olive, Recette

Les meilleures associations culinaires avec nos huiles d’olive françaises

21 Juillet 2025
Posté par Marie
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Chaque huile d’olive possède une personnalité unique. Selon la variété des olives, le terroir, le mode de production et le fruité, elle révèle des arômes bien particuliers. Pour mieux les apprécier, voici comment marier...

03 Juil

Huile olive

Conseils pour choisir une huile d’olive de qualité

3 Juillet 2025
Posté par Marie
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L’huile d’olive est un ingrédient incontournable dans nos cuisines, aussi bien pour ses saveurs uniques que pour ses bienfaits nutritionnels. Mais face à la multitude d’offres sur le marché, il peut être difficile de...

30 Juin

Huile olive, Soins

10 bienfaits insoupçonnés de l’huile d’olive pour la peau et les cheveux

30 Juin 2025
Posté par Marie
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L’huile d’olive est surtout connue pour la cuisine, mais c’est aussi un trésor pour la peau et les cheveux. Grâce à sa richesse en acides gras, vitamines et antioxydants, elle apporte un vrai coup...

11 Juin

Huile olive, Santé

Nos conseils pour adopter le régime méditerranéen avec l’huile d’olive au quotidien

11 Juin 2025
Posté par Marie
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Dans un monde où l’alimentation est devenue à la fois un plaisir, un soin et un engagement, le régime méditerranéen s’impose comme un modèle à la fois sain, gourmand et durable. Son secret ? Une...

28 Mai

Huile olive, Recette

Recette de fajitas de bœuf aux légumes, avocat et huile d’olive AOP

28 Mai 2025
Posté par Marie
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Préparez des fajitas 100% fait maison avec une garniture savoureuse, le tout sublimé par une huile d'olive AOP ! Ingrédients pour réaliser notre recette de fajitas de bœuf aux légumes, avocat et huile d’olive AOP (pour...

27 Mai

Huile olive, Recette

Recette de tagliatelles courgettes, carottes et huile d’olive à l’orange

28 Mai 2025
Posté par Marie
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Inspiré de la cuisine méditerranéenne, ce plat de tagliatelles de courgettes et carottes sublimé par une huile d’olive à l’orange allie simplicité, fraîcheur et originalité. Léger et coloré, il met en valeur des légumes...

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