19
Déc
Recette dinde de noël
En France, la dinde est à l'honneur lors des fêtes de noël ! La Compagnie de l'Huile d'Olive vous propose une délicieuse recette de dinde de noël qui saura ravir vos...
15
Déc
Noël approche à grands pas ! Il est temps de se réfugier en cuisine pour confectionner une délicieuse recette de biscuits de noël au chocolat et à l'huile d'olive !
Ingrédients
250 g de farine
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12
Déc
Recette panettone de noël
Le panettone est une spécialité italienne qui se déguste lors des fêtes de Noël. Cette recette de panettone de noël se prépare sur deux jours pour un panettone moelleux et parfumé...
09
Déc
De quoi dépend le goût d'une huile d'olive ?
Le goût est se caractérise par un mélange de saveurs ressenties par la langue et d'odeurs ressenties par le nez. Notre sens du goût est connecté...
02
Nov
Les bienfaits de l'huile d'olive sur les cheveux secs ou abîmés
L'huile d'olive est un remède naturel pour les cheveux abîmés qui possède de grandes propriétés hydratantes et antioxydantes. Elle peut être appliquée directement sur...
12
Oct
Huile d'olive et espérance de vie : existe-t-il réellement un lien ?
En moyenne, plus de 100 000 tonnes d'huile d'olive sont consommées en France chaque année selon l'Afidol. En cuisine, certaines personnes utilisent essentiellement du...
27
Sep
La véritable recette de pissaladière
La Compagnie de l'Huile d'Olive vous dévoile sa recette de pissaladière ! La pissaladière est une spécialité provençale à base de pâte à pain à l’huile d’olive, d'oignons, d'anchois et...
13
Sep
La production de l'huile d'olive, de l'oliveraie à l'assiette
Très appréciée et reconnue pour ses nombreux bienfaits, l'huile d'olive est au cœur du régime méditerranéen. De l'oliveraie à l'assiette, découvrez le procédé de production de...
22
Août
Recette de chaussons à la tomate et aux poivrons (cocas)
La Compagnie de l'Huile d'Olive vous propose sa nouvelle recette : des chaussons à la tomate et aux poivrons aussi appelés des cocas à la...
09
Juin
Recette : salade de tomate mozza
Une recette de salade de tomates et mozzarella délicieuse, fraîche et rapide à réaliser.
Ingrédients :
1 salade de mâche
5 tomates
20 petites billes de mozzarella
olives noires
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