Recette filet de loup de mer et sa sauce safran
Le filet de loup est un poisson très apprécié pour sa chair fine et son goût particulièrement raffiné. Il s'agit d'un poisson semi-gras à la...
Huile d'olive et espérance de vie : existe-t-il réellement un lien ?
En moyenne, plus de 100 000 tonnes d'huile d'olive sont consommées en France chaque année selon l'Afidol. En cuisine, certaines personnes utilisent essentiellement du...
Récolte des olives 2022-2023 en Provence : les conséquences de la sécheresse
La production d’huile d’olive française s’annonce faible en ce début de récolte des olives en France. Les oléiculteurs s’attendent à une baisse de leur...
La véritable recette de pissaladière
La Compagnie de l'Huile d'Olive vous dévoile sa recette de pissaladière ! La pissaladière est une spécialité provençale à base de pâte à pain à l’huile d’olive, d'oignons, d'anchois et...
La production de l'huile d'olive, de l'oliveraie à l'assiette
Très appréciée et reconnue pour ses nombreux bienfaits, l'huile d'olive est au cœur du régime méditerranéen. De l'oliveraie à l'assiette, découvrez le procédé de production de...
Recette de chaussons à la tomate et aux poivrons (cocas)
La Compagnie de l'Huile d'Olive vous propose sa nouvelle recette : des chaussons à la tomate et aux poivrons aussi appelés des cocas à la...
Gommage pour le visage à l'huile d'olive : bienfaits et méthode d’application
Vous avez la peau sèche et terne ? Découvrez ce soin naturel et idéal pour votre peau ! Un gommage à l'huile d'olive...
Recette : salade de tomate mozza
Une recette de salade de tomates et mozzarella délicieuse, fraîche et rapide à réaliser.
Ingrédients :
1 salade de mâche
5 tomates
20 petites billes de mozzarella
olives noires
1...
5 recettes rapides à l'huile d'olive de France
L'huile d'olive de France est une huile de haute qualité gustative qui saura mettre en valeur les saveurs de tous vos plats. Dans cet article, découvrez une...
Réaliser un bain d'huile d'olive sur vos cheveux : bienfaits et méthode d'application
Vous trouvez que vous cheveux sont secs, cassants, abîmés ? Découvrez la méthode du bain d'huile d'olive sur vos cheveux pour en...